Monsieur Cuisine: Funktionen, Connect und Rezepte im Check

Markteinführung: Mai 2018 · Display: 7 Zoll · Kochleistung: 1.000 W · Preis: 399 Euro

Kurzüberblick

1Bestätigte Fakten

• Der Connect bietet Kochen, Anbraten, Pürieren, Mixen und Wiegen sowie drei Automatikprogramme (Monsieur Cuisine (Hersteller)) (FirstReview (Produkttest-Portal))
• Das Touchdisplay misst 7 Zoll, WLAN ist eingebaut (Monsieur Cuisine (Hersteller)) (FirstReview (Produkttest-Portal))
• Die Kochleistung liegt bei 1.000 Watt (FirstReview (Produkttest-Portal))

2Was unklar ist

• Die Rezeptzahl schwankt: Laut Herstellerangabe sind es über 200 (Monsieur Cuisine (Hersteller)), Kaufland nennt über 500 (Kaufland (Händlerangabe))
• Die Waage sitzt laut CHIP (Technikmagazin-Test) im Mixbereich, während Netzwelt (Vergleichstest) sie als separat nutzbar beschreibt
• Die Kompatibilität von Zubehör mit anderen Modellen ist nicht belegt (Kaufland (Händlerangabe))

3Zeitleisten-Signal

• Connect: Mai 2018 (Netzwelt (Testredaktion)) (Smart Home Fox (Smart-Home-Ratgeber))
• Smart: 29. August 2022 (Smart Home Fox (Smart-Home-Ratgeber))
• Der Connect Trend erschien laut Smart Home Fox später als der Connect (Smart Home Fox (Smart-Home-Ratgeber))

4Wie es weitergeht

• Lidl verkauft in DE, AT und CH; Modellnamen und Preise variieren je Markt (Lidl Schweiz (Händler))
• Der Smart kostet laut ZauberMix-Video 499 Euro (ZauberMix YouTube (Fan-Kanal))
• Wer vergleicht, prüft Modellbezeichnung und Markt vor dem Kauf (Lidl Schweiz (Händler))

Acht Eckdaten, ein Muster: Die Basiswerte des Connect reichen für den Alltag, verlangen aber bei Leistung und Ausstattung Abstriche gegenüber dem Smart.

Merkmal	Wert
Display	7 Zoll (Monsieur Cuisine (Hersteller))
Automatikprogramme	3: Kneten, Dampfgaren, Anbraten (Familie.de (Testredaktion))
Kochleistung	1.000 Watt (FirstReview (Produkttest-Portal))
Mixleistung	800 Watt (Netzwelt (Vergleichstest))
Maximale Drehzahl	5.200 U/min (Netzwelt (Testredaktion))
Maximale Temperatur	130 °C (Monsieur Cuisine (Hersteller))
Preis	399 Euro (Familie.de (Testredaktion))
Markteinführung	Mai 2018 (Netzwelt (Testredaktion))

Die Folgerung: Bei den Basiswerten liegt der Connect im Alltagsbereich, die Unterschiede zum Smart zeigen sich in Leistung und Programmen.

Was kann der Monsieur Cuisine?

Der Connect vereint laut Monsieur Cuisine (Hersteller) Kochen, Anbraten, Pürieren, Mixen und Wiegen in einem Gerät.

Grundfunktionen der Küchenmaschine

• Drei Automatikprogramme: Kneten, Dampfgaren und Anbraten (Familie.de (Testredaktion))
• Zehn Geschwindigkeitsstufen plus Turbofunktion (Netzwelt (Testredaktion))
• Edelstahl-Mixbehälter mit 4,5 Litern Gesamtvolumen und 3 Litern Kochvolumen (Netzwelt (Testredaktion))

Was das bedeutet: Der Funktionsumfang deckt klassische Kochaufgaben ab, verzichtet aber auf Programme, die der Smart zusätzlich bietet, etwa Sous-vide oder Fermentieren (Netzwelt (Vergleichstest)).

Die Folgerung: Wer nur klassische Kochprogramme braucht, bekommt sie im Connect; wer mehr Programme sucht, zahlt den Smart-Aufpreis.

Was bietet Monsieur Cuisine bei Lidl?

Laut Lidl Schweiz (Händler) verkauft Lidl in Deutschland, Österreich und der Schweiz, wobei Modellbezeichnungen und Preise je Markt abweichen.

Rezeptangebot im Vergleich

• Über 200 vorinstallierte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung laut Herstellerangabe (Monsieur Cuisine (Hersteller))
• Über 500 Rezepte laut Kaufland (Kaufland (Händlerangabe))
• Über 150 Rezepte im Stand 2021, mit Update auf über 1.500 Online-Rezepte (CHIP (Technikmagazin-Test))

Was das bedeutet: Die Rezeptzahl taugt kaum als Kaufargument, solange die Quellen um mehrere hundert Gerichte auseinanderliegen. Vor dem Kauf lohnt der Blick in die aktuelle Rezeptauswahl im Angebot.

Wie funktioniert der Monsieur Cuisine Connect?

Das 7-Zoll-Touchdisplay bildet die Oberfläche, über die Sie Programme und Rezepte aufrufen (Monsieur Cuisine (Hersteller)).

So greifen Waage und Anleitung ineinander

1. Rezept auswählen: Die App erlaubt Rezepte durchsuchen, favorisieren und bewerten sowie eine Einkaufsliste führen (Monsieur Cuisine (Hersteller-App)).
2. Anleitung folgen: Der CookingPilot führt laut Bedienungsanleitung Schritt für Schritt durch das Rezept, auch ohne Internetverbindung (Bedienungsanleitung (Silvercrest/Lidl)).
3. Zutaten abwiegen: Die Waage misst laut CHIP in 5-Gramm-Schritten bis 5 kg (CHIP (Technikmagazin-Test)).
4. Werkzeug wählen: Linkslauf rührt Suppen, Risottos und Eintöpfe, Rechtslauf zerkleinert (Kaufland (Händlerangabe)).

Was das bedeutet: Die Waage gehört zum Ablauf, nicht daneben. Das zeitversetzte Wiegen, das Netzwelt (Testredaktion) bemängelt, trifft genau die Schritte, in denen Zutaten rasch dazukommen.

Connect gegen Smart: die Unterschiede

• Keine Sprachsteuerung über Google Assistant, anders als beim Smart (Netzwelt (Vergleichstest))
• Guided Cooking beim Connect, Video Guided Cooking zusätzlich beim Smart (Netzwelt (Vergleichstest))
• Laut ZauberMix Club (Fanportal) fehlt am Topf der Frontgriff, den der Smart besitzt

Acht Datenpunkte, ein Muster: Der Smart übertrifft den Connect bei Leistung und Programmen, der Connect bleibt beim Preis vorn.

Merkmal	Connect	Smart
Display	7 Zoll	8 Zoll (Netzwelt (Testredaktion))
Automatikprogramme	3	10 oder mehr (Netzwelt (Vergleichstest))
Kochleistung	1.000 W	1.050 W (Netzwelt (Vergleichstest))
Mixleistung	800 W	1.000 W (Netzwelt (Vergleichstest))
Maximale Drehzahl	5.200 U/min	5.500 U/min (Netzwelt (Vergleichstest))
Kneten, max. Mehl	500 g	1 kg (laut ZauberMix YouTube (Fan-Kanal))
Sprachsteuerung	nein	ja (Netzwelt (Vergleichstest))
Preis	399 Euro	ca. 499 Euro (laut ZauberMix YouTube (Fan-Kanal))

Welche Rezepte gibt es für den Monsieur Cuisine?

Die Frage nach der Rezeptauswahl hängt davon ab, welche Quelle man fragt. Die Zahlen zu vorinstallierten Rezepten widersprechen sich, und für Online-Angebote gilt dasselbe.

Einfache Rezepte für den Einstieg

• Der CookingPilot führt Schritt für Schritt durch Rezepte, auch offline (Bedienungsanleitung (Silvercrest/Lidl))
• Die App bietet Favoriten, Bewertungen und eine Einkaufsliste (Monsieur Cuisine (Hersteller-App))
• Der Kostenstatus der Rezeptquellen ist in den geprüften Quellen nicht belegt

Was das bedeutet: Für Einsteiger zählt die Führung durch den Ablauf mehr als die Zahl der Gerichte. Wer Rezepte kostenlos sucht, sollte die Bedingungen der Rezeptquelle vor dem Kauf prüfen.

Welches Zubehör passt zum Monsieur Cuisine Connect?

Zu Zubehör und Kompatibilität liefern die geprüften Quellen wenig. Das Gerät selbst ist gut beschrieben, Zusatzteile sind es nicht.

Vor dem Kauf prüfen

• Modellname exakt abgleichen, denn Connect und Smart unterscheiden sich bei Display, Programmen und Sprachsteuerung
• Waage-Ausführung prüfen, weil die Quellen den Einbau unterschiedlich beschreiben
• Kompatibilität mit anderen Modellen ist in den Quellen nicht belegt

Was das bedeutet: Wer Zubehör kauft, gleicht zuerst die Modellbezeichnung auf dem Gerät mit der Angabe im Angebot ab. Ohne bestätigte Kompatibilität ist jedes Zusatzteil ein Risiko.

Bestätigt und offen

Die Folgerung: Waage und Rezeptzahl sind die beiden Punkte, die Käufer vor der Bestellung selbst prüfen sollten.

Stimmen aus den Tests

„Der Monsieur Cuisine Connect wird von vielen Tester*innen als fast perfekter – und dabei viel günstigerer – Thermomix-Klon bezeichnet.“

Familie.de Redaktion (Familie.de (Testredaktion))

„Lediglich das zeitversetzte Wiegen sowie die mobile App sind verbesserungsbedürftig.“

Netzwelt Redaktion (Netzwelt (Testredaktion))

„Die Waage des Connect ist nicht mehr notdürftig am Gehäuse angebracht, sondern direkt in den Mixbereich integriert.“

CHIP Redaktion (CHIP (Technikmagazin-Test))

Die Folgerung: Das Lob von Familie.de betrifft vor allem den Preis, die Kritik von Netzwelt die Waage und die App.

Was das für Käufer heißt

Der Connect ist ein solides Gerät für Kochende, die Waage, Anleitungen und drei Automatikprogramme im Alltag nutzen wollen. Gegenüber dem Smart fehlen Leistung, Sprachsteuerung und Programmauswahl, etwa laut Netzwelt (Vergleichstest). Für Käufer, die Sprachsteuerung oder mehr als drei Programme brauchen, ist die Entscheidung klar: Sie zahlen den Aufpreis für den Smart, oder sie verzichten beim Connect auf Sous-vide und Fermentieren.

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Häufig gestellte Fragen

Gibt es eine Monsieur Cuisine App?

Ja. Laut Monsieur Cuisine (Hersteller) lassen sich Rezepte durchsuchen, favorisieren und bewerten, außerdem gibt es eine Einkaufsliste. Die mobile App gilt laut Netzwelt (Testredaktion) aber als verbesserungsbedürftig.

Was ist der Unterschied zwischen Monsieur Cuisine und Monsieur Cuisine Connect?

Die geprüften Quellen vergleichen vor allem Connect und Smart. Den Vorgänger Plus beschreibt ZauberMix Club (Fanportal) mit einem 2,2-Liter-Topf und einer Bedienung über Knöpfe und kleines LCD.

Wofür wird die integrierte Waage im Monsieur Cuisine Connect genutzt?

Zum Abwiegen von Zutaten direkt im Mixbereich. Laut CHIP (Technikmagazin-Test) misst sie in 5-Gramm-Schritten bis 5 kg, das Wiegen wirkt laut Netzwelt zeitversetzt.

Welche Rezepte für den Monsieur Cuisine gelten als einfach?

Eine Einstufung nach Schwierigkeit fehlt in den geprüften Quellen. Hilfreich ist der CookingPilot, der laut Bedienungsanleitung (Silvercrest/Lidl) auch ohne Internet Schritt für Schritt führt.

Wo finde ich eine Gleitbrett-Unterlage für den Monsieur Cuisine Connect Smart?

Die geprüften Quellen nennen keinen Bezugsweg und keine Kompatibilität. Prüfen Sie vor dem Kauf die exakte Modellbezeichnung auf dem Gerät.

Wie viele Rezepte hat der Connect?

Die Angaben widersprechen sich. Laut Monsieur Cuisine (Hersteller) sind es über 200, Kaufland (Händlerangabe) nennt über 500.